5種アレンジ 海老フライ
みゆwaco @cook_40084278
青のり、アーモンド、黒胡麻、食パンなどを使った
サクサク食感の美味しい海老フライです。
このレシピの生い立ち
我が家の海老フライレシピを
娘にも作りやすいように変更しました。
5種アレンジ 海老フライ
青のり、アーモンド、黒胡麻、食パンなどを使った
サクサク食感の美味しい海老フライです。
このレシピの生い立ち
我が家の海老フライレシピを
娘にも作りやすいように変更しました。
アプリでひらく作り方
- 1
【海老の下処理をする】
海老は殻をむき、尾のを残して とがった部分を取る。 -
- 2
海老は背わたを取り、片栗粉を入れて綺麗に洗い流す。
内側に3ヶ所くらい切れ目を入れて伸ばす。 -
- 3
キッチンペーパーで、海老の水分を拭き取る。
-
- 4
ボウルに★をいれて混ぜておく。
- 5
【海老に衣を付ける】
下処理した海老の身の部分に★を付ける。 -
- 6
パン粉を付ける。
-
- 7
【油で揚げる】
フライパンに1㎝くらい油を入れて、170度に設定して揚げる。 -
- 8
キツネ色になったら裏返す。
-
- 9
完成。
-
- 10
◎を混ぜて、タルタルソースを作る。
お弁当にも！ -
- 11
パン粉を付けるときに黒胡麻を混ぜて付ける。
パン粉➕黒胡麻 -
- 12
又はパン粉➕青のり
-
- 13
又はパン粉➕スライスアーモンド
-
- 14
又はパン粉のかわりに食パンを5㎜角に切ったものをつける。
-
- 15
完成。
-
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18624692
