おもてなし簡単ゼリー

kuramari76
kuramari76 @cook_40047179

旬のイチゴをデザートに。カロリー控えめで美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
パルスイートと、低脂肪ホイップさえ使えば、カロリーが気になっていても安心です。

おもてなし簡単ゼリー

旬のイチゴをデザートに。カロリー控えめで美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
パルスイートと、低脂肪ホイップさえ使えば、カロリーが気になっていても安心です。

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材料

2人分
  1. 四粒
  2. 粉ゼラチン 5グラム
  3. 黄桃の缶詰 半分
  4. 乳酸飲料 250cc
  5. パルスイート 小さじ1
  6. 低脂肪ホイップ 100ml

作り方

  1. 1

    缶詰めのシロップと分量のパルスイート、乳酸飲料を鍋で温めます。80度くらいが適温です。

  2. 2

    温めた(1)に粉ゼラチンを入れて素早く泡立て器で混ぜて溶かします。溶けたら刻んだ黄桃を入れて軽く混ぜます。

  3. 3

    (2)を容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。金属トレイに乗せると時短になります。

  4. 4

    ゼリーが固まる間にホイップを泡立て器で泡立てます。緩め固めはお好みで。

  5. 5

    ゼリーが固まったらホイップを乗せて苺をかざります。

コツ・ポイント

あればミントの葉などを彩りにすると綺麗です。
緩めにゼリーを作って崩しながら食べたり、乳酸飲料を牛乳に変えても美味しいです。

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