水菜は2〜3㌢幅に切ります。白菜とにんじんは幅の狭い千切りにします。ツナ缶は油をある程度抜いて下さい。

白菜とにんじんをボウルに入れ塩小さじ1(分量外)を入れ、よく混ぜ5分ほど置きます。

白菜とにんじんを軽く絞り水切りをしたら、水菜とツナ缶と調味料を入れて、よく混ぜます。

お皿に盛って冷蔵庫で冷やし、白ごまを掛けてお召し上がり下さい。