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豚肉のニンニクキムチ炒め
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豚肉のニンニクキムチ炒め-レシピのメイン写真

豚肉のニンニクキムチ炒め

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

夏バテ×疲労回復に☆ニンニクの香りに包まれ、キムチが豚肉に絡まる旨さ♪夕飯のおかず、酒のアテにも。
このレシピの生い立ち
最近、暑さで疲れがたまっていたので、疲れがとれるのが無いかと思って作ったら、ヤバい!めちゃめちゃ うまいん酢よ。

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

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材料

2
  • 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 150g
  • ニンニク 1片
  • coop まろやかキムチ 100g
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニクは、みじん切りにする。

  2. 2

    豚肉を一口サイズに切る。(包丁やキッチンばさみ等で)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて良い香りがして来たら、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。

  4. 4

    キムチを入れて、更に良く炒め合わせ、仕上げに塩、胡椒で調味し、器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

キムチは、お好みの物でOK。これを食べて、夏バテや疲れを吹き飛ばしましょう♪

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2018/07/17 08:51に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キムチ にんにく 豚肩ロース肉

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