白米、切ったウインナー・にんじん・水菜、コーン、ケチャップを混ぜる。
（少しサラダ油を入れる）

卵を割り、サラダ油を少し入れ混ぜる。

まず、ご飯を炒める。
にんじんは炒める前に茹でて柔らかくする。

ご飯をお皿に盛りつけ、フライパンはクッキングペーパーで油をふき取る。

サラダ油をひき、卵を流し込む。
半熟状態になったら火を止める。

卵の中心をいちご型に切る。
そしてご飯の上にのせる。

へたの部分に水菜を乗せる。
黒ごまを適量かける。