簡単！しま模様アイスボックスクッキー☆ミ
簡単なクッキーです。卵白を塗るのがポイントです！
このレシピの生い立ち
この前作ったのを思い出して作りました；
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に戻し、泡だて器で練る。クリーム状になったらＯｋ！
- 2
（１）に砂糖を少しずつ加えながら白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
卵の卵白をすこしとっておく。あとはすこしずつ２に入れる。
- 4
薄力粉を３にいれる。※薄力粉はふるいをつかいながらやるほうが◎
- 5
2等分に分ける。どちらか１つにココアパウダーを加える。それでさっくりとまぜる
- 6
まとまったら生地をラップで巻いて冷凍庫で30分くらい冷やす
- 7
四角く固まったら中央で切り、お互いに張り合わせる。この時にとっておいた卵白を塗る。（きれいになります）
- 8
さらに真ん中で半分に切る。
- 9
■□
□■←こんな感じです。 - 10
さらに冷やしてちゃんと固まったら３㎝～５㎝で切る。
- 11
１８０度のオーブンで１５分焼く。
焼けたら出来上がり！
つくれぽ
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