おジャガチーズ焼き
クックKRHZ63☆ @cook_40153302
忙しい時のサイドメニューにぴったり。レンジで加熱してオーブンに入れるだけ。片手間にもう一品ができちゃいます。
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費と、ボリュウムのあるもう一品が欲しかったので作って見ました。ローズマリー風味のジャガ焼き(ID:18430384)の変形です。
おジャガチーズ焼き
忙しい時のサイドメニューにぴったり。レンジで加熱してオーブンに入れるだけ。片手間にもう一品ができちゃいます。
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費と、ボリュウムのあるもう一品が欲しかったので作って見ました。ローズマリー風味のジャガ焼き(ID:18430384)の変形です。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大に切る。レンジ可ボウルに少しの水とともにいれ、レンジで5分加熱する。
- 2
ボウルを揺すってじゃがいもを上下させる。もう一度レンジで5分加熱する。
竹串がスッと突き刺さればok - 3
皮をむいてざく切りにした玉ねぎと鳥肉を少しのオイルで炒める。
-
- 4
じゃがいもをレンジから出し、水を捨てたらオリーブオイルを加えてよくあえる。
-
- 5
3も加えてよくあえて、塩胡椒をしっかりする。
-
- 6
オーブン用耐熱皿に移し、ローズマリーとオレガノをふりかける。
-
- 7
チーズをお好きな分だけのせて、200度のオーブンに。15ー20分ほど焼く。
-
- 8
チーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
塩胡椒はしっかりと。オーブンは200どまたはそれ以上と高めが外側がカリと、中はホクホクになります。
Finland在住。猫９匹犬４匹＋人2人の大所帯。cooking大好き❣️Hugoおばさんをヨロシクね。Live in Finland with husband, 9 cats and 4 dogs.I love cooking !Let's make smile with delicious food.*iconはJyväskylä市の「Wilhelmina」のsweetsです。
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