焼き茄子の冷製スープ みゆwaco @cook_40084278 香ばしくて美味しいスープです。 もっと読む 香ばしくて美味しいスープです。 もっと読む 焼き茄子の冷製スープ みゆwaco @cook_40084278 香ばしくて美味しいスープです。 もっと読む 香ばしくて美味しいスープです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 茄子(皮をむき1㎝幅に切る) 4本 玉葱(薄くスライス又はみじん切り) 1/2個 ★和風だしの素 小さじ2 ★水 200cc 味噌 大さじ2 ⭐豆乳 200cc ⭐牛乳 200cc 塩 ひとつまみ 胡椒 少々 オリーブ油 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンにオリーブ油をしき、弱めの中火で玉葱をよく炒める。 2 玉葱が透き通ったら、茄子を入れて炒める。 3 水を入れて茄子がつぶれるまで煮る。 4 茄子が柔らかくなったら、味噌を溶き入れ、火を止める。 5 粗熱が取れたらミキサーにかける。 6 ⭐牛乳・豆乳を加えて火にかけ、塩・胡椒をふって味を調える。 7 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす。完成♪ 8 茄子の皮は きんぴらに♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18625634 コピーしました! みゆwaco @cook_40084278 2018/07/14 07:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。初孫2歳♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。 もっと読む このレシピのキーワード スープ 焼きなす なす 豆乳 牛乳 味噌 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 夏の簡単副菜✨塩麴たたききゅうり😋🥒 ネギたっぷり水餃子のスープ 洋風しっとり手羽先焼き きゅうりと大根で無限あっさり韓国風漬け ズッキーニのスパイスパスタ🌿東アフリカ風 簡単なすのミートグラタン 夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。 脂肪燃焼!ダイエットに!旨辛簡単スープ *美味しさ延長!桃のコンポート* レンジで簡単❗枝豆の茹で方 Honey Mustard Glazed Salmon Chicken Curry Stew Instant Pot IP Homemade pancake and waffle syrup Vietnamese spring rolls and spicy dip Caramel Dust Fudge Brownies 冷たい美味しいインスタントアイスコーヒー ◆簡単美味しい♪青汁豆乳カルピス◆ アジ開きの冷や汁風 ゆず https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18625634