柿谷シェフの「京都牛のビステッカ」

イタリア大使館 @cook_40074556
サンタマリア ノヴェッラ ティサネリーア京都の柿谷シェフ考案、極上の牛肉料理「京都牛のビステッカ サマートリュフ添え」
このレシピの生い立ち
ダイナースクラブ イタリアン レストラン ウィーク2018の参加店サンタマリア ノヴェッラ ティサネリーア京都の柿谷シェフのレシピです。http://www.smn-tisaneria-kyoto.jp/
柿谷シェフの「京都牛のビステッカ」
サンタマリア ノヴェッラ ティサネリーア京都の柿谷シェフ考案、極上の牛肉料理「京都牛のビステッカ サマートリュフ添え」
このレシピの生い立ち
ダイナースクラブ イタリアン レストラン ウィーク2018の参加店サンタマリア ノヴェッラ ティサネリーア京都の柿谷シェフのレシピです。http://www.smn-tisaneria-kyoto.jp/
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