水分はヨーグルトのみ、糖分はジャム。中力粉と全粒粉を使って表面はパリッとしているパンです。クラムはもっちりふわふわ♪
このレシピの生い立ち
ドキンたんさんの超ふわふわジャム入り食パンが大のお気に入り。でも余ったヨーグルトが…。ハードなパンを焼きたくて買った中力粉と全粒粉も在庫過多だったので全部合わせてみました。とてもうまく膨らんで美味しかったのでレシピアップしてみました。