レモンポークの野菜巻き
ユキ✩ @cook_40126015
お肉をヘルシーに食べたいと思い、野菜を巻いて～レモン味で仕上げました✩とても簡単に作れる一品です♪
このレシピの生い立ち
薄切りのお肉に野菜を巻いて、レモン味で仕上げたとてもヘルシーな簡単メニューです♪
レモンポークの野菜巻き
お肉をヘルシーに食べたいと思い、野菜を巻いて～レモン味で仕上げました✩とても簡単に作れる一品です♪
このレシピの生い立ち
薄切りのお肉に野菜を巻いて、レモン味で仕上げたとてもヘルシーな簡単メニューです♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細く切り、茹でる。冷凍いんげんは解凍しておく。
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- 2
薄切り豚肉に、人参といんげんを中心にしてクルクルと巻き、軽く塩コショウする。
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- 3
サラダ油を引いたフライパンを熱して、②で巻いた豚肉を並べて焼く。
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- 4
片面焼けたら中火にして、裏返しながら両面しっかり焼く。
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- 5
最後は強火にして、しょう油をかけて焼き上げる。
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- 6
お皿に豚肉を並べて、仕上げにポッカレモン100のレモン汁をかけて、かいわれを飾って出来上がり♪
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- 7
半分に切ると、お弁当にも丁度よい大きさのおかずになります✩
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コツ・ポイント
最後にたっぷりレモン汁をかける事により、油っぽさがなくなり、とても美味しくなります！焼く時は、最後は強火にしてしょう油をかける事により、しっかり味をつけて、ジュー！って焼けたら出来上がりです✩
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