なめ茸の炊き込みご飯
瓶入りなめ茸をたっぷり入れた、炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
なめ茸を一瓶豪快に入れて炊いた、炊き込みご飯を作ってみました。
作り方
- 1
油揚げは湯通しして、縦半分に切ってから、5mm幅程度にカットします。
-
- 2
普段の水加減でご飯を研ぎ、油揚げ、なめ茸、☆を入れて炊飯します。
-
- 3
炊き上がったらよく混ぜ合わせて、お茶碗に盛り付けます。
-
コツ・ポイント
彩りと食感に、にんじん等を入れると更に美味しくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18626154
