枝豆のたらこパスタ

Name: 枝豆のたらこパスタ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100ｇ; たらこ １腹; 枝豆 お好きなだけ; マヨネーズ 大さじ2～3（お好み）; 白ワイン又は料理酒 大さじ3; 醤油 小さじ1

普通のたらこパスタに枝豆を入れるだけで、アラ簡単♪春らしいパスタの出来上がりですヨ
このレシピの生い立ち
おつまみ用の冷凍枝豆が少量あったので春らしいパスタを作りたいと思い作ってみました。

材料

一人分

たらこは小さくカットしてから炒めるとマヨネーズを入れたときに綺麗に混ざります。長く炒めると水分が飛んでパサパサになるので注意。しっとりパスタではありませんが枝豆の食感が面白い一品です。

2012/03/29 10:59に公開

手作りで楽しく美味しく料理できるかなぁ～

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