簡単すぎる紙コップ ☆ ポップオーバー
型もバターも家にある物で代用！簡単すぎる紙コップ☆ポップオーバー
このレシピの生い立ち
ポップオーバーの型を、ミニ紙コップで代用！
高価なバターも、サラダ油で代用！
家にあるものを使って、簡単に作れる
超お手軽☆ポップオーバーです。
簡単すぎる紙コップ ☆ ポップオーバー
型もバターも家にある物で代用！簡単すぎる紙コップ☆ポップオーバー
このレシピの生い立ち
ポップオーバーの型を、ミニ紙コップで代用！
高価なバターも、サラダ油で代用！
家にあるものを使って、簡単に作れる
超お手軽☆ポップオーバーです。
作り方
- 1
卵は冷蔵庫から出して室温に、牛乳は人肌程度に温めます。
- 2
粉類と砂糖、塩は軽く混ぜておきます。
-
- 3
ボールに卵をわり入れ、ほぐし混ぜます。
-
- 4
③のボールに、サラダ油、牛乳（人肌程度に温めたもの）を入れ、よく混ぜます。
-
- 5
②の中に数回に分け④を入れ、ハンドミキサーでダマにならないようよく混ぜます。
-
- 6
ラップをして、常温で1時間程度生地を休ませます。
-
- 7
紙コップの内側に、刷毛でサラダ油（材料外）を塗ります。
-
- 8
オーブンを230度で予熱スタートします。
- 9
休ませておいた生地を少し混ぜ、紙コップに流し入れていきます。
-
- 10
生地は紙コップの半分やや上くらいです。
-
- 11
230度で予熱したオーブンに入れ、15分焼き、180度に温度を下げ25分焼いたら完成！
-
- 12
途中でオーブンを開けてしまうとしぼんでしまうので、できあがりまで絶対にオーブンを開けないよう注意してくださいね！
- 13
焼きあがったらすぐ、フォークやナイフなどで中の蒸気を抜きましょう。
- 14
盛り付け例①
朝食やブランチのお供に -
- 15
盛り付け例②
アボカド・エビ・スモークサーモンなどさまざまな具材を自由にはさんで、オープンサンド風に -
- 16
盛り付け例③
カスタードクリームや、たっぷりフルーツで、本格スイーツに -
コツ・ポイント
⑦の作業は忘れてしまうと、残念なことにほぼ紙コップにくっついてしまい、できあがったときにうまく剥がすことができません。
また、オーブンによって多少焼き時間が変わります。焼き時間が足りないとしぼんでしまいやすいので、調節してくださいね。
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