八頭（やつがしら）のチーズ焼き

Name: 八頭（やつがしら）のチーズ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蒸した八頭 適量; ナチュラルチーズ 適量; オレガノ 少々; 玄米酒粕 無くても; パセリ(みじん切り) 無くても

とにかく美味しい、大好きです。
これは、クリームみたいなお芋です。
グランシェフで蒸しました。
このレシピの生い立ち
大きな八頭をいろいろ試してみています。
これは大成功でした。八頭は可能性が多くて楽しみな素材です。◎

材料

八頭は、グランシェフで蒸して焼きました。
茹でてもいいと思います。
トースターで焼けます。

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guzavie @cook_40127434

2016/12/28 10:01に公開

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