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【簡単】たぬき冷奴
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【簡単】たぬき冷奴-レシピのメイン写真

【簡単】たぬき冷奴

★IKUZA★
★IKUZA★ @cook_40142394

きゅうりと天かすで、たぬき風に‼️
このレシピの生い立ち
普通の冷奴に飽きてしまい、天かすと麺つゆでたぬきそばみたいにならないかと、入れてみたら美味しかったので。

きゅうりと天かすで、たぬき風に‼️
このレシピの生い立ち
普通の冷奴に飽きてしまい、天かすと麺つゆでたぬきそばみたいにならないかと、入れてみたら美味しかったので。

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【簡単】たぬき冷奴

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きゅうりと天かすで、たぬき風に‼️
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普通の冷奴に飽きてしまい、天かすと麺つゆでたぬきそばみたいにならないかと、入れてみたら美味しかったので。

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材料

(2人分)
  • 絹豆腐 一丁
  • きゅうり 1/2本
  • 長ネギ 適宜
  • 生姜 1かけ
  • 天かす 大さじ1
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにして、長ネギを細かく刻み、生姜はすりおろす。

    • 【簡単】たぬき冷奴作り方1写真
  2. 2

    お豆腐に、①の具材を乗せて、天かすをかける。

    • 【簡単】たぬき冷奴作り方2写真
  3. 3

    ②に麺つゆを原液のままかけて完成。

コツ・ポイント

きゅうりと天かすで、たぬき風になるので、薬味はお好みで、茗荷やしそ等もプラスしても✨

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★IKUZA★
★IKUZA★ @cook_40142394
2018/07/17 14:33に公開
健康食コーディネーター
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このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ 絹ごし豆腐 しょうが 長ネギ

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