水以外の材料をフードプロセッサーにかける。

サラサラになったら水を入れて、まわす。練りゴマのかたさによって水の量を調節してください。まとまったらとりだす。

ポリ袋に入れ、めんぼうでのばす。冷蔵庫で30分冷やし、型を抜く。