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12月6日晩飯【鶏胸肉の野菜炒め】
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12月6日晩飯【鶏胸肉の野菜炒め】-レシピのメイン写真

12月6日晩飯【鶏胸肉の野菜炒め】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

おろしソースで攻めまっせ—
このレシピの生い立ち
肉→魚→肉→魚って順序で晩御飯を基本考えてるので

おろしソースで攻めまっせ—
このレシピの生い立ち
肉→魚→肉→魚って順序で晩御飯を基本考えてるので

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12月6日晩飯【鶏胸肉の野菜炒め】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

おろしソースで攻めまっせ—
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肉→魚→肉→魚って順序で晩御飯を基本考えてるので

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材料

  • 鶏胸肉 1パック
  • ター菜 3枚
  • ニラ 3束
  • ネギ 3分の1
  • 舞茸 5分の1
  • えのき 5分の1
  • しめじ 5分の1
  • ★大根 7分の1
  • ★ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    1、ター菜を6等分、ニラを8等分、ネギを斜め切り、舞茸・しめじを割く。

  2. 2

    2、加工した野菜を炒めて火が通ったら一旦あげておく。

  3. 3

    3、鶏胸肉を一口大に切り分け、炒める。

  4. 4

    4、火が通ったら野菜と合わせて炒め合わせる。

  5. 5

    5、炒めている間に★を合わせてソースを作る。

  6. 6

    6、よく炒めたら盛って、ソースをかけて完成!

コツ・ポイント

昨日がこってりだったのでさっぱりで!

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2015/08/01 04:11に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ ニラ 大根 えのき シメジ まいたけ 鶏胸肉

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