12月6日晩飯【鶏胸肉の野菜炒め】
おろしソースで攻めまっせ—
このレシピの生い立ち
肉→魚→肉→魚って順序で晩御飯を基本考えてるので
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肉→魚→肉→魚って順序で晩御飯を基本考えてるので
1、ター菜を6等分、ニラを8等分、ネギを斜め切り、舞茸・しめじを割く。
2、加工した野菜を炒めて火が通ったら一旦あげておく。
3、鶏胸肉を一口大に切り分け、炒める。
4、火が通ったら野菜と合わせて炒め合わせる。
5、炒めている間に★を合わせてソースを作る。
6、よく炒めたら盛って、ソースをかけて完成!
昨日がこってりだったのでさっぱりで!
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