１、ター菜を６分割、２、ニラを８等分、ネギを乱切り、水菜を１０等分、えのき・しめじを割く。

２、加工した野菜を炒め合わせる。

３、炒めている間にマグロをサイコロ状に切り分ける。

４、野菜に火が通ったら一旦あげておく。

５、マグロを焼いてマグロに火が通ったら野菜と炒め合わせる。

６、アラビアータソースをかけて味が浸透したら完成！