じゃがいもをカレーに使うぐらいの大きさに切り、塩を入れたお湯でゆでる

めんつゆに細かくした海苔を入れて、ふやかしながら混ぜる。

じゃがいもに菜箸などで簡単に穴が開くぐらいになったらお湯を切って、フォークなどで潰す。

じゃがいもとさっきのめんつゆをまぜて、上にスライスしたピーマンとチーズを乗せて 電子レンジでチンする。

チーズがしっかり溶けたら完成！