アボカドのわさマヨチーズ焼き
あいりのぱぱ @cook_40182640
サラダ系が強いアボカド。違った感じで食べてみたい。ワサビと醤油との相性◎だからマヨを足してチーズを乗せて焼いてみました。
このレシピの生い立ち
アボカドをサラダ以外で食べてみたくて。ネットリ系だからポテトがわりにチーズ焼きに合うかなと…。アボカドにわさび醤油とマヨチーズで和洋折衷なおつまみ系の一品になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドの真ん中に包丁を入れ種に刃をあてながら一周ぐるりと回し切って、皮から取り出す。
- 2
アボカドを一口大に切り、ボウルで醤油、わさび、マヨネーズを混ぜ合わせておいたものにアボカドを入れ、和える。
- 3
ベーコンを細く刻んでパラパラ乗せ、チーズもパラパラっと乗せたらトースターで15分程焼く。いい焼き色がついたら出来上がり。
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