砂糖、イチゴジャム大さじ3、生クリームを牛乳パック（500mlサイズ）に入れ、牛乳パックの口を閉じて持ってふり混ぜます。

ビスケットを砕いて入れ、ミックスベリーを入れて、さらに１０回ほどふり混ぜます。

イチゴジャム大さじ1を加え、さっくりマーブル状になるように混ぜます。

底を打ちつけて空気を抜き、表面を平らにします。冷凍室で6時間ほど冷やし固めます。

牛乳パックのまま包丁で切り分けて、器に盛り付けてできあがりです。