簡単♡にんじんピラフ♪

santababy
santababy @___santababy___

野菜だけでも美味しいの(´ェ`*)ネー  
人参たっぷり♪お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
人参たっぷりのピラフが食べたくて♪

(*´ェ`*)アタマノナカデミギニヒダリニトシチャンガハネル。

簡単♡にんじんピラフ♪

野菜だけでも美味しいの(´ェ`*)ネー  
人参たっぷり♪お弁当にも♡
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人参たっぷりのピラフが食べたくて♪

(*´ェ`*)アタマノナカデミギニヒダリニトシチャンガハネル。

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材料

  1. お米 3合
  2. 600㏄
  3. 人参 2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. コーン(缶詰) 1缶(120g)
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ★バター 10g
  8. ☆コンソメ(顆粒) 大さじ1強
  9. ☆塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参・玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに★を温めたら米を洗わずに加え炒め半透明になったら1と汁気を切ったコーンも加え軽く混ぜ炒める。

  3. 3

    2を炊飯器に移し、水と☆を加えひと混ぜして炊けば出来上がり♪

コツ・ポイント

先にお米を炒め油分を吸わせてから炊きます♪
野菜を加えてから長く炒める必要はありません。(油が全体に回ればOK♪)
野菜の大きさ等によりコンソメの量は調節して下さい(大さじ1~大さじ1強)

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【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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