作り方
- 1
クッキーを粉々にして、湯せんでやわらかくしたバターとまぜてクッキー生地を作ります。ケーキ型の下に敷きます。
- 2
クリームチーズを湯せんでやわらかくします。砂糖をまぜ、よくまざったら生クリームをまぜます。
- 3
さらに生クリームをいれ、卵黄も加えます。
- 4
バナナを輪切りにしてクッキー生地の上に並べます。
- 5
残りのバナナをつぶしてクリームチーズ生地にまぜます。
- 6
お湯100ccで溶かしたゼラチンをクリームチーズ生地に加えてさらにまぜます。
- 7
ケーキ型にクリームチーズ生地を流し込み、冷蔵庫で３時間くらい固めます。
コツ・ポイント
クッキーは私は森永チョイスを14枚（一箱ぶん）使いましたが、別のものでも。
めんどくさかったらクッキー生地なしでも大丈夫！
バナナをいれるので、ケーキの色は少し黒っぽくなってしまいます。気になる方は生クリームでデコレーションしてください。
似たレシピ
-
-
バスクチーズケーキ(半熟チーズケーキ) バスクチーズケーキ(半熟チーズケーキ)
半熟なチーズケーキ。バスクが何なのかは知りません。15cmホール型で最終的に3cmの高さになります。
-
-
簡単！塩キャラメルバナナチーズケーキ。 簡単！塩キャラメルバナナチーズケーキ。
リッツが土台の新定番チーズケーキ。フィリングは混ぜるだけ！で、絶妙な塩味の新感覚チーズケーキが完成です♪簡単、美味しい♪
Sala -
-
-
しっとり☆スフレチーズケーキ 食切サイズ しっとり☆スフレチーズケーキ 食切サイズ
簡単で美味しいチーズケーキ！誰でも失敗なしに作れちゃいます。15cm型なので食べ切りサイズです。余ったら冷凍庫で保存も可能ですよ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18627889
