にんにくはみじん切りに、唐辛子はタネを取って輪切りにしておく。

油をひいて熱したフライパンに、にんにくと唐辛子を入れて、香りが立ってきたらトマト缶を一気に投入。木べらで身を潰す。

大豆、スープを入れ弱火で５～６分煮込む。
汁けがなくなってきたら、塩胡椒で味付け。醤油を隠し味に少々入れ、出来上がり。