簡単☆グレープフルーツのスパサラダ

チャコレート @cook_40035805
イタリアンドレッシングを使った、簡単・ヘルシーなメニューです。
夏バテ中の体にも、美味しいサラダになりました♪
このレシピの生い立ち
キューピードレッシングのサラダコンテスト用に考えました。
イタリアンドレッシングがグレープフルーツに良く合います☆
簡単☆グレープフルーツのスパサラダ
イタリアンドレッシングを使った、簡単・ヘルシーなメニューです。
夏バテ中の体にも、美味しいサラダになりました♪
このレシピの生い立ち
キューピードレッシングのサラダコンテスト用に考えました。
イタリアンドレッシングがグレープフルーツに良く合います☆
作り方
- 1
パスタは塩を加えたお湯で(水1ℓに塩大さじ2/3)、表示茹で時間プラス1分茹でる。
(短時間のものは調節してください) - 2
きゅうりは、薄切りにし、グレープフルーツは皮を剥いて、一口大に分けておく。(ジュースが大量に出るときは、除いておく。)
- 3
あら熱を取ったパスタと、2のグレープフルーツときゅうりを合わせ、ドレッシングを良く絡めて、塩・胡椒で味を整える。
- 4
コツ・ポイント
パスタは、冷えると硬くなるので、少し軟らかめに茹でます。今回は8分の茹で時間の物を9分強茹でて丁度良い加減でした。
早茹でタイプの物は、30秒程度にするなど調節してください。
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