オーブントースターで。ピーマンの焼き浸し

居酒屋英二
居酒屋英二 @izakeiji

料理とも言えない超簡単料理ですが、お酒にもご飯にもよく合います
このレシピの生い立ち
ピーマン、好きです。冷蔵庫にピーマンが残ってたらまずコレです。

オーブントースターで。ピーマンの焼き浸し

にゃつめ〜's cooksnap of when they made オーブントースターで。ピーマンの焼き浸し.
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yukiはぴ's cooksnap of when they made オーブントースターで。ピーマンの焼き浸し.
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料理とも言えない超簡単料理ですが、お酒にもご飯にもよく合います
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ピーマン、好きです。冷蔵庫にピーマンが残ってたらまずコレです。
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材料

  1. ピーマン １袋
  2. めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ１
  3. かつおぶしパック 適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦二つに切ってヘタとタネを取り、更に縦二つに切る

  2. 2

    オーブントースターで５分ほど、焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    器に盛ってめんつゆを回しかけ、削り節をかける

  4. 4

コツ・ポイント

コツなどありません。誰が作っても絶対においしくできます
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週末に包丁を握り晩酌の肴を料理するのが小さな幸せ(^^)　ビール、日本酒、焼酎、ワイン、紹興酒、マッコリ…お酒に合わせて和洋中韓どんな肴も何でもござれ。飲みたい時が食べたい時、の簡単酒肴をご紹介(^^)vクックパッドブログ書いてみましたhttps://izakeiji.cookpad-blog.jp
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