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【簡単☆スピード常備菜】法蓮草の煮浸し
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【簡単☆スピード常備菜】法蓮草の煮浸し-レシピのメイン写真

【簡単☆スピード常備菜】法蓮草の煮浸し

ちびにゃんこさん
ちびにゃんこさん @cook_40140350

フライパンひとつで出来る、スピード常備菜です
このレシピの生い立ち
あると便利な常備菜！冷凍庫によくある食材を使った簡単なレシピにしました

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【簡単☆スピード常備菜】法蓮草の煮浸し

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材料

2人分
  • ほうれん草（小松菜でも可） 1束
  • 油揚げ 2枚
  • しめじ 100g
  • △出し汁 100cc
  • △砂糖 大さじ1
  • △しょうゆ 大さじ1
  • △酒 大さじ1
  • △みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は、5センチ長さに切り揃える

    • 【簡単☆スピード常備菜】法蓮草の煮浸し作り方1写真
  2. 2

    油揚げは、1センチ幅に切る

    • 【簡単☆スピード常備菜】法蓮草の煮浸し作り方2写真
  3. 3

    △の調味料で、ほうれん草の茎としめじを入れて煮る

    • 【簡単☆スピード常備菜】法蓮草の煮浸し作り方3写真
  4. 4

    1〜2分くらい煮たら、ほうれん草の葉の部分と油揚げを入れてさらに煮る

    • 【簡単☆スピード常備菜】法蓮草の煮浸し作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ったら出来上がり！

    • 【簡単☆スピード常備菜】法蓮草の煮浸し作り方5写真

コツ・ポイント

しめじや油揚げは、冷凍して常備しておくと使いやすいです

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ちびにゃんこさん
ちびにゃんこさん @cook_40140350
2017/01/07 23:46に公開

このレシピのキーワード

煮びたし シメジ 小松菜 ほうれん草 酒 油揚げ

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