チキンのトマト煮

チキンのトマト煮-レシピのメイン写真

チキンのトマト煮

IWANO @cook_40170931

ほろほろお肉がたまらない！
i-WANO「うれし炊き」で作るトマト煮です。
このレシピの生い立ち
暑い夏に時短で出来る、栄養も摂れるごはんメニューを考えてみました。

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材料

鶏手羽元 6本
トマト水煮缶 1缶
玉ねぎ 1個
にんにく 2片
水 200㏄
コンソメ１個
ローリエ１枚
塩コショウ適宜
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ適宜

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作り方

1
ご飯鍋に、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとニンニクのみじん切りを入れ炒める。
2
１に玉ねぎのみじん切り、鶏手羽元を入れ炒める。
3

２に水200㏄を加え、コンソメ・ローリエを入れ中火で15分煮込む。
4
３にトマトの水煮缶を加え、さらに中火で15分煮込む。
5

火を止め、塩コショウで味を整え、再び蓋をして冷めるまで置く。
6
食べる際には、温めて皿に盛る。
7
今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。

コツ・ポイント

余熱でお肉がほろほろになります。ニンニク多めで、暑い季節にぴったりの時短レシピです。

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IWANO @cook_40170931

2018/07/20 04:45に公開

キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all

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このレシピのキーワード

トマト煮トマト缶にんにく玉ねぎ手羽元

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