豆腐とアスパラのスープ煮

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
スルッと食べられて桜海老の風味が美味♪
火が通りやすい材料なので短時間でできます☆
このレシピの生い立ち
豆腐のスープ煮を作りたくて考えました。
豆腐とアスパラのスープ煮
スルッと食べられて桜海老の風味が美味♪
火が通りやすい材料なので短時間でできます☆
このレシピの生い立ち
豆腐のスープ煮を作りたくて考えました。
作り方
- 1
豆腐・アスパラガスは1cm角に切る。
椎茸は薄くスライスする。 - 2
鍋にサラダ油を入れて熱し、アスパラガス・椎茸を入れて中火で炒める。
- 3
★と桜海老を入れて5分程煮る。
- 4
豆腐を加えて、醤油・塩・こしょうで味をととのえる。
- 5
器に入れる。
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで加減してください☆
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