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つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡
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つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡-レシピのメイン写真

つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

見て可愛い煮物です♡だしもあっさり美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
ローズが流行っているので、作ってみました^ ^

見て可愛い煮物です♡だしもあっさり美味しいです^ ^
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ローズが流行っているので、作ってみました^ ^

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つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

見て可愛い煮物です♡だしもあっさり美味しいです^ ^
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材料

2人分
  • あげ 6枚
  • つくね 3個分くらい
  • つまようじ 6本くらい
  • ねぎ 1本
  • 《だし》
  • だし汁 300cc
  • 醤油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    あげをキッチンバサミで切ります。

    • つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡作り方1写真
  2. 2

    あげの上半分に、つくねを乗せて挟みます。

    • つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡作り方2写真
  3. 3

    つくねを挟んだあげを3枚並べて、左から丸めます。

    • つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡作り方3写真
  4. 4

    上手く丸めれなくても、つまようじ3本ほど刺せば大丈夫!

    • つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡作り方4写真
  5. 5

    隙間があれば、つくねを詰めてくっつければ大丈夫!

    • つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡作り方5写真
  6. 6

    《だし》

  7. 7

    (お好みで)ねぎを焼きます。

    • つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡作り方7写真
  8. 8

    《だし》とあげを入れて、フタをして弱火で煮ます。

    • つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡作り方8写真
  9. 9

    つくねに、ある程度火が通ったら、返しながら全体に火を通して完成です^ ^

    • つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡作り方9写真
  10. 10

    《あげの切れ端》

  11. 11

    細かく切って、味噌汁等に使ってください。冷凍可^ ^

    • つくねのあげ包みローズ♡煮物も可愛く♡作り方11写真

コツ・ポイント

上手く巻けなくてもつまようじで、なんとかなります^ ^

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まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607
2017/01/04 06:52に公開

このレシピのキーワード

煮物 つくね ねぎ 酒 あげ

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