玉ねぎをみじん切りにし、ソーセージを約１cmに切って、トマトを一口サイズに切る。
トマトの皮はあってもなくてもいいです。

次にフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、ソーセージ、トマトの順番で入れて炒めます。この時トマトを切るようにして炒めます。

玉ねぎがあめ色になったらご飯とケチャップを入れて炒めます。
この時コンソメを適当入れます。

最後にご飯をに塩コショウを入れて味を調えたら皿に盛り付け、
上に焼いた卵をのっけたら完成です！！