ふわふわで優しい味♪マッシュポテト
藤原都香 @cook_40084134
味付けは好みで変えてオッケーなマッシュポテト。熱いうちに濾したらふわふわポテトです。
このレシピの生い立ち
マッシュポテト！今回はマッシュポテトの作り方を伝授します(*^□^*)
ふわふわで優しい味♪マッシュポテト
味付けは好みで変えてオッケーなマッシュポテト。熱いうちに濾したらふわふわポテトです。
このレシピの生い立ち
マッシュポテト！今回はマッシュポテトの作り方を伝授します(*^□^*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき大きくきり、少量の塩(分量外)を入れた鍋で柔らかく茹でる。
- 2
茹で上がったら熱いうちに、裏ごしする。
- 3
鍋にバターを入れて煮溶かし、じゃがいも、牛乳、塩、こしょうを入れて練り上げる。
コツ・ポイント
味付けはお好みで塩こしょうを。味見しながら加減してください。ミートローフ(ID:18596907)の周囲に絞り出し袋で絞り出して、パセリを加えたら上品になります♪写真はミートソース風ナポリタン(ID:18608476)に添えてあります。
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