簡単!さっぱり食べられる中華粥☆

ちゃろげ @cook_40059098
暑い夏の時期や、怠くて食欲が無い時、そして家に食材が無い時でもつくれちゃう!
このレシピの生い立ち
真夏の猛暑でごはんがすすまない´д` ;
そんな時に、ふと雑炊が食べたくなり、自分が食べたい味付けにしてみました(^ω^)
作り方
- 1
☆の食材を全て鍋に入れて、お粥程のとろみ具合になるまでグツグツと煮る。
- 2
その間、大葉を千切りにして、卵は溶き卵にしておく。
- 3
1が煮えたら、溶き卵を流し入れて軽くかき回して出来上がり!
お皿に盛り付け、上に千切り大葉を乗せていただきま〜す!
コツ・ポイント
特に無し!大葉は熱いうちに混ぜたりすると変色してしまうのでそれぐらいです(^^;;
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