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5分でできる！タコときゅうりのピリ辛和え
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5分でできる！タコときゅうりのピリ辛和え-レシピのメイン写真

5分でできる！タコときゅうりのピリ辛和え

ちゃんえみ♪
ちゃんえみ♪ @cook_40183201

タウリンたっぷりのタコと、夏が旬のきゅうり。夏バテ予防におススメです。食欲のない時でもピリ辛で色がすすみます！
このレシピの生い立ち
家族の夏バテ予防に考えました。タウリンと適度な塩分補給で元気一杯！

タウリンたっぷりのタコと、夏が旬のきゅうり。夏バテ予防におススメです。食欲のない時でもピリ辛で色がすすみます！
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家族の夏バテ予防に考えました。タウリンと適度な塩分補給で元気一杯！

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5分でできる！タコときゅうりのピリ辛和え

ちゃんえみ♪
ちゃんえみ♪ @cook_40183201

タウリンたっぷりのタコと、夏が旬のきゅうり。夏バテ予防におススメです。食欲のない時でもピリ辛で色がすすみます！
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家族の夏バテ予防に考えました。タウリンと適度な塩分補給で元気一杯！

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材料

2人分
  • ゆで(蒸し)タコ 約100g
  • きゅうり 1本
  • 塩 小さじ1/2弱
  • ごま油 小さじ1/2
  • ラー油 適量(お好みで)
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは麺棒でたたいて手で食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    タコは一口大のブツ切りにする。

  3. 3

    塩、ごま油、白ごま、ラー油とともに和える。

コツ・ポイント

コツなど要らないくらい、和えるだけの簡単メニューです！
私はラー油とごま油を小さじ1/2ずつにしましたが、ラー油の量は辛さの好みで調節してください！

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ちゃんえみ♪
ちゃんえみ♪ @cook_40183201
2018/07/17 09:54に公開
美味しいお酒に美味しいお料理が大好きです。NPO日本食育インストラクターprimary
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キュウリ たこ

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