たった2つの材料!簡単ガトーショコラ

wagashi1 @cook_40168199
節約してるのに、おうちで簡単濃厚ガトーショコラができました!
このレシピの生い立ち
たった2つの材料でできるのか、試したくて作ってみました~ほんとにできます!笑
たった2つの材料!簡単ガトーショコラ
節約してるのに、おうちで簡単濃厚ガトーショコラができました!
このレシピの生い立ち
たった2つの材料でできるのか、試したくて作ってみました~ほんとにできます!笑
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白で分けて割り、卵白は角がたつまで泡立てます。(氷をかますと早く泡立ちます)
- 2
板チョコを細かく刻んで湯煎でトロトロに溶かします。
- 3
溶けたチョコレートに卵黄を入れて素早く混ぜます。(チョコレートが固まり出すのです素早く!)
- 4
角が立った卵白の半量を3に入れてさっくり混ぜます。よく混ざったら、残りの卵白を加えさっくり泡を潰さないように混ぜます。
- 5
カップルに8割くらい入れて、180℃に予熱したオーブンに25分焼きます。
- 6
竹串で刺して生の生地がべっとりつかなければ完成!(多少はつきますので大丈夫です!)
コツ・ポイント
わたしはドライフルーツ(クランベリー、レモン)、ナッツなどを型に敷いて生地を流して焼きました!バラエティー豊富で美味しくできます!
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