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きゅうりとツナの無限サラダ[#作りおき]

松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
きゅうりを塩揉みした後はツナと合わせてめんマヨ+鶏ガラ+ごま油であえるだけ
このレシピの生い立ち
たったこれだけでツナの旨味がきゅうりに絡み抱えて食べたくなるほど❤
また、きゅうりは塩揉みすることでカサがグンと減るので大量消費にオススメです!!ちなみに、作ってすぐに食べれますが
時間があれば冷蔵庫で冷やすとより一層
美味しいです.。o○
きゅうりとツナの無限サラダ[#作りおき]
きゅうりを塩揉みした後はツナと合わせてめんマヨ+鶏ガラ+ごま油であえるだけ
このレシピの生い立ち
たったこれだけでツナの旨味がきゅうりに絡み抱えて食べたくなるほど❤
また、きゅうりは塩揉みすることでカサがグンと減るので大量消費にオススメです!!ちなみに、作ってすぐに食べれますが
時間があれば冷蔵庫で冷やすとより一層
美味しいです.。o○
作り方
- 1
きゅうりはヘタをとり
縦半分に切る。
さらに斜め薄切りにし、塩小さじ1/2
(分量外)で揉み5分
おく。 - 2
①の水気をよく絞り、
ツナ缶(油ごと)
@めんつゆ(3倍濃縮)
マヨネーズ各大さじ1
ごま油、鶏ガラスープの素各小さじ - 3
1を入れ、よく混ぜ
合わせる。 - 4
器に盛ってお召し上がりください♪
お好みで、粗挽きこしょうをふっても◎ - 5
point②
時間が立つと水っぽく
なるため作りおきされる方は、すりごまを
加えるか、きゅうりの
種をとってから - 6
調理して下さいね。
またツナ缶の油も
しっかり切ると◎
☆日持ちは冷蔵庫で
2~3日です。 - 7
point③
めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5
めんつゆ4倍濃縮の方は小さじ2強
コツ・ポイント
ツナ缶の油は旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方はしっかり切ってからご使用ください。
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