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刺身こんにゃくのポン酢
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刺身こんにゃくのポン酢-レシピのメイン写真

刺身こんにゃくのポン酢

せ~け♪
せ~け♪ @cook_40145592

ポン酢でさっぱり刺身こんにゃく!
このレシピの生い立ち
酢味噌が食べられないのでポン酢にしました。お醤油よりも爽やか!

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刺身こんにゃくのポン酢

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材料

1人前
  • 刺身こんにゃく 150gぐらい
  • ポン酢 多め
  • 鰹節 多め
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作り方

  1. 1

    刺身こんにゃくはよく水洗いしてからキッチンペーパーで水気を切ります。

  2. 2

    器に盛ってポン酢をかけ、鰹節をかけます。

コツ・ポイント

水気を切っても時間が経つとお水が出て薄まるのでポン酢はちょっと多めに。鰹節も多めにして吸わせて絡ませていただきます。

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せ~け♪
せ~け♪ @cook_40145592
2018/07/16 04:00に公開
簡単・覚えやすい分量・すぐできるがモットーです(^^*)
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かつお節

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