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簡単！おつまみピーマン(^^)
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簡単！おつまみピーマン(^^)-レシピのメイン写真

簡単！おつまみピーマン(^^)

つんつん☆
つんつん☆ @cook_40058506

さっと作れておつまみにもおかずにもなります(^^)
急なお客様にも出せるので、年間を通して作っています(^^)
このレシピの生い立ち
満願唐辛子で作っているレシピを参考に作りやすいピーマンにアレンジしました(^^)

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材料

2人前
  • ピーマン 3個
  • めんつゆ 大さじ1
  • かつお節 1パック
  • ごま油(炒め用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り適当な大きさに切る

    • 簡単！おつまみピーマン(^^)作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を入れ、ピーマンを入れ、中火で蓋をして時々鍋をゆすり、ピーマンがしんなりするまで火を通す

    • 簡単！おつまみピーマン(^^)作り方2写真
  3. 3

    蓋を取り、めんつゆを入れたら水分が飛ぶまで炒め、火を止めたらかつお節を入れて混ぜる

    • 簡単！おつまみピーマン(^^)作り方3写真

コツ・ポイント

めんつゆの水分は飛ばし過ぎない方がかつお節がからんで美味しいですよ(^^)

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つんつん☆
つんつん☆ @cook_40058506
2018/07/20 22:20に公開
手抜き、簡単が大好きな料理好きですｗｗ
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このレシピのキーワード

ピーマン かつお節

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