HM☆バナナとくるみのマフィン
簡単！予熱してる間に、どんどん混ぜて型に入れて焼くだけ！天然の甘さと香ばしいくるみが◎完熟バナナの救済に是非！笑
このレシピの生い立ち
熟れ熟れの完熟バナナがあったので、マフィンで救済しました！
HM☆バナナとくるみのマフィン
簡単！予熱してる間に、どんどん混ぜて型に入れて焼くだけ！天然の甘さと香ばしいくるみが◎完熟バナナの救済に是非！笑
このレシピの生い立ち
熟れ熟れの完熟バナナがあったので、マフィンで救済しました！
アプリでひらく作り方
- 1
型にグラフィン紙をセットする
オーブンを180℃に予熱する -
- 2
バナナの皮を剥いてボウルに入れ、フォークで潰す
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- 3
バター→玉子→牛乳の順に加え、その都度よく混ぜ合わせる
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- 4
くるみ・HMを加え、粉っぽくなくなるまで混ぜる
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- 5
4をスプーンですくって1の型に7丈程入れ、オーブンに入れて約20分焼成する（途中膨らんできたら160℃に温度を下げます）
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- 6
焼きあがったら、クーラーに乗せて冷ます
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- 7
出来上がり！（手前は割った所です）
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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2018/10/31「バナナマフィン」の人気検索で7位になりました！
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コツ・ポイント
完熟のバナナを使ってるので、甘味入れてませんが、甘いのが好きな方は、2の段階でお好みの量を加えて下さい。
くるみはローストしてから砕くと、香ばしいのでオススメです
私は、全ての工程をフォーク1本で混ぜてます！
つくれぽ
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