黒豆をリメイク☆HMマフィン
簡単！お正月に余った黒豆をリメイク！どんどん混ぜて焼くだけ！黒豆の煮汁効果でしっとり美味しく仕上がります♡
このレシピの生い立ち
お正月に作った黒豆が余ってたので、今年はマフィンにしました♡
黒豆をリメイク☆HMマフィン
簡単！お正月に余った黒豆をリメイク！どんどん混ぜて焼くだけ！黒豆の煮汁効果でしっとり美味しく仕上がります♡
このレシピの生い立ち
お正月に作った黒豆が余ってたので、今年はマフィンにしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
マフィン型にグラフィン紙を敷く
オーブンを190℃に予熱し始める - 2
ボウルに黒豆の煮汁・卵を加えてよく混ぜ合わせ、HMを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、溶かしバターを加えて更に混ぜる
- 3
2に黒豆を加えて軽く混ぜ、マフィン型に7分目まで流し入れる
- 4
3をオーブンに入れ、温度を170℃に下げて約25分焼く
- 5
出来上がり！
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- 6
パウンドケーキ型で焼いても♡（焼き時間は170℃で約35分）
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- 7
ラッピングしてプレゼントにも♡
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- 8
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- 9
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- 10
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2019/01/12「ホットケーキミックスマフィン」の人気検索で8位になりました！
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コツ・ポイント
黒豆の量は大体で大丈夫です！
黒豆の煮汁も、足りない分は牛乳や豆乳で代用できます！
つくれぽ
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