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ブロッコリーと塩昆布のレンチンうどん
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ブロッコリーと塩昆布のレンチンうどん-レシピのメイン写真

ブロッコリーと塩昆布のレンチンうどん

miku
miku @pon_a

レンジでチンするだけです。塩昆布+ごま油で味付けかんたん!
このレシピの生い立ち
お昼にうどんが食べたかったので。暑かったのでチンするだけのかんたんうどんを作りました。

レンジでチンするだけです。塩昆布+ごま油で味付けかんたん!
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お昼にうどんが食べたかったので。暑かったのでチンするだけのかんたんうどんを作りました。

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ブロッコリーと塩昆布のレンチンうどん

miku
miku @pon_a

レンジでチンするだけです。塩昆布+ごま油で味付けかんたん!
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お昼にうどんが食べたかったので。暑かったのでチンするだけのかんたんうどんを作りました。

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1袋
  • ブロッコリー 5房くらい
  • 塩昆布 3~5つまみ
  • ごま油 大さじ1~2
  • にんにく粉末(オプション) 小さじ3分の1くらい
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんの袋を開け、水で全体を濡らす。ブロッコリーは小房にわけて洗う。

  2. 2

    耐熱容器にうどんとブロッコリーを入れ、600wで3分チン。

  3. 3

    取り出し、ごま油と塩昆布で和える。あればにんにくパウダーも入れる。かたさが残っていたら追加で1~2分チンしてできあがり。

コツ・ポイント

うどん全体を水でまんべんなく濡らすことです。べたべたせずいい感じに解凍できます。茹でブロッコリーを使うときは、うどんだけチンしたらOKです。

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miku
miku @pon_a
2018/07/14 02:10に公開
こにちは!食欲だけで生きています。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

うどん 塩こんぶ ブロッコリー にんにく 冷凍うどん

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