アスパラナムル

ちょこ☆ちょこ
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
北九州

ピリっと柚子コショウが決め手
いつものナムルが大人味に!
このレシピの生い立ち
いつものアスパラナムルに柚子コショウを入れてみたら 美味しかった!

アスパラナムル

ピリっと柚子コショウが決め手
いつものナムルが大人味に!
このレシピの生い立ち
いつものアスパラナムルに柚子コショウを入れてみたら 美味しかった!

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材料

2人分
  1. アスパラガス 1束(5~6本)
  2. クレイジーソルト 2ふり位
  3. すりごま 大さじ1
  4. ごま 大さじ1/2~
  5. 柚子コショウ 小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラはピーラーで皮をむき、ひと口大に切って、好みの硬さに茹でておく

  2. 2

    ボールに調味料を全部入れ混ぜる

  3. 3

    茹で上がったアスパラを2に入れ、しっかり混ぜ合わせて出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

すりゴマはたっぷりが美味しいです
クレソルや柚子コショウはお好みで加減してください

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ちょこ☆ちょこ
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北九州
結婚25年目、子供の居ない専業主婦です。いかに手を抜いて、美味しく食べれるか?なんてことをテーマにお料理しています^^;ゆる~く塩分・カロリー・脂分など気にしています。ボーっとしてるのでwコメント等気づいてないことがありましたらご容赦願います^^;
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