☆納豆入り☆とろ~り❤あんかけオムライス

maakunmama @cook_40090404
納豆苦手な人でも食べれちゃう?!
とろ~り♡半熟卵のオムライス♫
このレシピの生い立ち
納豆嫌いな子供に何とかして納豆を好きになってもらいたくて。
☆納豆入り☆とろ~り❤あんかけオムライス
納豆苦手な人でも食べれちゃう?!
とろ~り♡半熟卵のオムライス♫
このレシピの生い立ち
納豆嫌いな子供に何とかして納豆を好きになってもらいたくて。
作り方
- 1
❶ひきわり納豆は水でぬめりを洗い流し、かいわれ、玉ねぎ・水で戻した干ししいたけはみじん切りにする。
- 2
❷フライパンに油をひき、玉ねぎ・椎茸・納豆の順に炒める。
- 3
❸②にご飯を加えAで調味し、かいわれ大根を加えてざっとかき混ぜる。
- 4
❹③は皿に移し、丸く形を整えておく。
フライパンを洗う。 - 5
❺再び大1程度の油をひき、十分温まったら溶き卵を入れ、箸でゆっくりかき混ぜながら半熟の状態まで火を通す。
- 6
❻⑤をフライ返しを使ってフライパンから滑らせるように③の上に乗せる。
- 7
❼Bを煮立てて塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら⑤にかける。かいわれ菜を飾って出来上がり。
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