カブの酢の物～ゆず風味バージョン～
yurizaemon @cook_40177682
あっさりしていて箸休めにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
今からかぶが安くなりますよヽ(・∀・)ノ
家計にも優しく１品出来ますよ(*´∀｀)ﾉ
カブの酢の物～ゆず風味バージョン～
あっさりしていて箸休めにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
今からかぶが安くなりますよヽ(・∀・)ノ
家計にも優しく１品出来ますよ(*´∀｀)ﾉ
作り方
- 1
かぶを薄くスライスします。
今回はスライサーでしました。
手を切らないように... -
- 2
塩で揉んで水気を出して、おいたらしっかり絞ります。
- 3
裏技！！
簡易重石をすると早く水が出ますよ！ -
- 4
★を別のボウルに入れてよーく混ぜます。味見をしてみてご自分で調節してくださいね☆
-
- 5
更にクッキングペーパーを使い
水気を絞ります！ -
- 6
★があるボウルに入れます！
混ぜます！
完成です！
お好みでゴマをふっても(* ´ ▽ ` *)ﾉ
コツ・ポイント
甘い中にも酸っぱい味付けならオッケーです(о´∀`о)
初めましてヽ(・∀・)ノ同居、大家族(７人)、そして二児(16歳、12歳)の女の子のお母さんをしていて、大忙しの毎日です！料理は苦手ですが、嫌いではないです。楽に、安く、美味しくをもっとーに日々頑張ってます(*^-^*)
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単☆お母さんのやみつきカブの酢の物 簡単☆お母さんのやみつきカブの酢の物
強烈なインパクトはありませんが、優しい味です。私はご飯のお供にしてますが、おつまみでも箸休めでもいいと思います。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18631432
