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簡単ササミフライ
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簡単ササミフライ-レシピのメイン写真

簡単ササミフライ

るっくさん
るっくさん @cook_40179165

にんにくが効いたササミフライです♪
このレシピの生い立ち
小麦粉と卵の手順がめんどうなので省いてみました。手抜きばかり考えてるので短時間でできます！

にんにくが効いたササミフライです♪
このレシピの生い立ち
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るっくさん @cook_40179165

にんにくが効いたササミフライです♪
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小麦粉と卵の手順がめんどうなので省いてみました。手抜きばかり考えてるので短時間でできます！

にんにくが効いたササミフライです♪
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小麦粉と卵の手順がめんどうなので省いてみました。手抜きばかり考えてるので短時間でできます！

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材料

2人分
  • ササミ 5本
  • 酒 適当
  • 塩こしょう 適当
  • にんにく(チューブでも) お好みで
  • パン粉 適当
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作り方

  1. 1

    ササミに酒、塩こしょう、にんにく(すりおろしたもの)をもみ込む。→パン粉をまぶす。

  2. 2

    多めの油で揚げ焼きにします。フタをしながら様子を見て中まで火が通ったら完成！

    • 簡単ササミフライ作り方2写真

コツ・ポイント

油が少なすぎて火が強すぎるとパン粉が黒焦げになってしまいます。今回もちょっと焦げてしまいました(^^;;

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るっくさん
るっくさん @cook_40179165
2015/08/01 11:28に公開

このレシピのキーワード

フライ ささみ にんにく 酒

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