作り方
- 1
鳥の挽肉に、ニンジンやいんげん、玉葱等のみじん切りをいれ、
お酒、生姜、片栗粉、正油、砂糖を入れてコネコネ - 2
成形したら、アサツキの刻んだのをのせる
- 3
フライパンに油をひき、やく
- 4
片面焼けたらひっくり返して、お酒をふって、蓋をして蒸し焼
- 5
ふっくらしたら、みりん、おしょうゆ、お砂糖を入れて
煮付ける
コツ・ポイント
なし
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鳥の挽肉に、ニンジンやいんげん、玉葱等のみじん切りをいれ、
お酒、生姜、片栗粉、正油、砂糖を入れてコネコネ
成形したら、アサツキの刻んだのをのせる
フライパンに油をひき、やく
片面焼けたらひっくり返して、お酒をふって、蓋をして蒸し焼
ふっくらしたら、みりん、おしょうゆ、お砂糖を入れて
煮付ける
なし
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