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ワラビに味噌まぜ
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ワラビに味噌まぜ-レシピのメイン写真

ワラビに味噌まぜ

laylageece
laylageece @cook_40098876

マヨネーズ、豆板醤、ねりからし、色々まぜて色々うまい!
このレシピの生い立ち
大好きなわらびで、"わしわし"ごはんが食べたかった!

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laylageece
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材料

適当…です。
  • ワラビ ひとつかみ
  • 麦味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ半分
  • 味醂 全体をのばせるくらい
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作り方

  1. 1

    あくぬきしたワラビを、みじん切りにする。

  2. 2

    他の材料を入れて、みじん切りの延長戦をする。

  3. 3

    それっぽい入れ物に入れる。

  4. 4

    ごはんにかけたり、湯トーフにのせたり、マヨネーズを追加してタルタルソースにも!

コツ・ポイント

ひたすらトントンするべし。

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laylageece
laylageece @cook_40098876
2009/05/14 14:37に公開
料理は大好き掃除は大嫌い。笑
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わらび

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