嫌いな人も食べれる簡単ピーマンカップピザ

コアベア
コアベア @cook_40131328

10分で出来るぐらい簡単な一品ですが、子ども達から大人気です。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でピーマンが沢山採れたので、子どもと一緒に作りました。

嫌いな人も食べれる簡単ピーマンカップピザ

10分で出来るぐらい簡単な一品ですが、子ども達から大人気です。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でピーマンが沢山採れたので、子どもと一緒に作りました。

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. コーン 35g
  3. ウインナー 2本
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. コショウ 少々
  6. チーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、種とヘタをとる。

  2. 2

    ウインナーを0.5㎝ぐらいの厚さに輪切りにする。

  3. 3

    深皿に切ったウインナー・コーン・ケチャップ・コショウを合わせる。

  4. 4

    ピーマンの中に③を入れる。

  5. 5

    チーズをのせる。

  6. 6

    アルミホイルの上にのせて、8分トースターで焼く。

  7. 7

    大人は、仕上げにコショウをかけて食べると美味しいです。

コツ・ポイント

トースターの種類でチンの加減をして下さい。8分でピーマンまでしっかり火が通っています。少し生がいい人は、5分ぐらいがちょうどいいです。ウインナーでなくても、ハム・ベーコンでも美味しいです。ミートボールでも美味しいだすがケチャップは無しでね。

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コアベア @cook_40131328
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働くママは、毎日忙しい!でも、子どもには栄養バランスのとれた食事を食べさせたい、、、。冷凍で、作り置きして簡単に料理が出来るように、日々考えています。楽して簡単で美味しい物を、アップしていきます( ^ω^ )
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