しょうがは皮を剥き、2〜3㎜の薄切りにする。鍋に●・しょうがを入れ火にかける。

煮立ったら弱火にして掻き混ぜながら●がなくなるまで煮て、器に盛り残ってる●をかけ出来上がり。